Vanuit een grote voorliefde voor de acteur en voor taal kiest Zuidpool voor zowel klassiek (theater)repertoire als hedendaagse dramaturgie. De meeste voorstellingen zijn gebaseerd op bestaande teksten (van de Grieken tot Jon Fosse), maar ook het Heizeldrama, een documentaire over Metallica of de geschiedenis van de 20e eeuw vormden de basis voor voorstellingen.
De vorm van de voorstellingen ontstaat telkens vanuit een intensieve samenwerking met verwante kunstenaars (acteurs, muzikanten, choreografen, beeldend kunstenaars, ontwerpers …) die vanuit hun eigen discipline een bepalende stempel drukken op het geheel.